ごきげんいかがですか？
アラフィフ主婦の初音です！
今回ご紹介するのは、ニップンよくばりプレート：炊き込みご飯＆麻婆なすです。
こちらのメニューは、動物性原料不使用のヴィーガン（VEGAN）仕様のもの。
豆腐から作ったお肉なんて美味しいのかな？と疑問だったのですが、予想外に美味しくて驚きました！
そんなわけで、ぜひまたリピートしたい冷凍弁当です。
メニュー内容を1つずつ紹介します
インスタグラムを見ていた際に、ニップンよくばりプレートのヴィーガン仕様の2食セットが目に留まり、送料無料1,000円という広告が出ていたので購入してみることにしました。
以前に食べたことのある動物性原料不使用のお肉製品と違って、これが豆腐からできたお肉？と思ったほど美味しかったです。
では実際に食べた感想を紹介しますね。
まずは全体の写真から。
なかなか彩り豊かです。
一見すると唐辛子が多くて辛そうですが、辛味はかなり控えめです。
味はしっかり濃い目で、入っているお肉にもコクがあって、豆腐原料とは思えないほど。
豆腐原料と言われずに食べたら、まずわからないと思います。
添えの野菜には味を感じず、麻婆茄子の肉＆ソースと一緒に食べるのが前提なのかな？と。
ただ味は良かったものの、揚げナスが全体的にちょっと硬めの食感だったのが惜しい！
そして次は、中華風炊き込みご飯。
中華風というと鶏ガラスープが使われるイメージがありますが、原材料名を見るとヴィーガン仕様のせいか中華だしの表記はありません。
しいたけエキス・昆布エキスの表記があったので、これらを炊き込みご飯のだしに使っているのかな？
小盛りご飯となっていて量はそんなに多くないですが、もち麦が入っているので食べごたえがあるし、ちゃんと中華風の味になっていて美味しかったです。
炊き込みご飯が好きな娘も、美味しいと感心していました。
栄養表示と今日のデザート
栄養表示は下記のようになっています。
1包装はご飯と合わせて300g。
エネルギーは、389kcalとなっています。
ヴィーガン仕様と聞くと、肉が入っていないぶんカロリーはかなり低くなると思いこんでいましたが、意外に高い？！
とはいえご飯も含んでのカロリーなので、これだけで食べることを考えると低めと言えるのかも。
たんぱく質は9.3gで、食塩相当量は2.8g。
冷凍宅配弁当のヘルシーさを見慣れているので、たんぱく質が少なめだし、塩分もけっこうあるなぁというのが率直な感想。
しかも驚いたのは、糖質50.4gという量。
ロカボな食事を自力でする場合の目安が1食あたり糖質40gくらいなので、決して突出して多いわけではないですが、冷凍弁当＝ヘルシーなイメージがあるので意外に多く感じてしまいました。
この日のデザートは、バナナヨーグルト。
プレーンヨーグルトにバナナをつぶして入れて、メープルシロップをかけて食べました。
まとめ
ニップンよくばりプレートの「PLANT BASED(プラントベース)」シリーズは、通常のよくばりシリーズとは違って、通販での販売だけだそう。
実際、私の近所のスーパー数件を見ても、このヴィーガン仕様のよくばりプレートは見たことがありません。
この冷凍宅配弁当の満足度は、 10点満点で私8.0点・娘７.0点。
私はまた食べてもいいなぁと思ったのですが、娘はナスが固かったことと、添えの野菜が味気なくて物足りなかったそう。
価格は、2個セットで送料込1,000円でしたが、あくまでもこれは短期間のキャンペーン価格だったみたいです。
パッケージ全体は下記のようになっています。
製造所は群馬県の伊勢崎工場の住所が記載されています。
温め時間は500Wで6分30秒、 600Wで6分00秒。
ちょっと長めの温め時間です。
スーパーでもだんだんと大豆原料などの動物性原料不使用製品が増えていますし、通常のよくばりシリーズだけでなく、今後はさらにヴィーガン仕様のよくばりプレートが増えていくのでは？と思います。
ニップンダイレクトの公式サイトでは、プレートタイプではヴィーガン仕様の冷凍おかずも展開されているので、興味がある人はチェックしてみると面白そうですよ。
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