いろいろグルメ考察 古代米のデメリットは?黒米「紅こまち」を食べた感想と炊き方・浸水時間
富山県産の古代米・黒米「紅こまち」を実際に食べた感想を紹介。味やもちもち食感、白米3合に15g入れる割合、30分の浸水時間、簡単な炊き方、消化しにくさなどのデメリット、もち麦との相性やパサつくお米への活用法もまとめました。
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