ごきげんいかがですか？
アラフィフ主婦の初音です！
今回ご紹介するのは食宅便の中華セットの一つ、鶏肉とカシューナッツの炒め。
娘がメインで食べて、私もちょっと分けてもらった形で食べました。
娘も私も苦手おかずのないセットで、またリピートしたいねと話したメニューです。
メニューの内容を一つずつ紹介します
鶏肉とカシューナッツの炒めに入っていた内容は下記の通り。
鶏肉とカシューナッツの炒め
あさりのトマトソース
イカの中華あんかけ
大学芋
絹さや卵和え
まずは全体。
そしてメインの鶏肉とカシューナッツの炒め。
原材料名を見ると鶏肉はブラジル産となっていましたが、柔らかいお肉で食べやすかったです。
たけのこ等の野菜もたっぷりはいっていて、味付けもおいしくてボリュームがありました。
カシューナッツ炒めなんて自分では作らないし、惣菜で見かけることもないので新鮮。
次はあさりのトマトソース。
あさりも確かに入っているけど、マカロニのトマト煮というかんじの配分量でした。
でも味はトマトが濃厚でコクもあって、あさりの量は少なかったけどとても美味しかったです。
次はイカの中華あんかけ。
これはイカとキャベツの炒め煮だと思って食べてました（笑）
あんかけのとろみ具合がちょうどよく、イカも臭みなく柔らかで、あまりイカが好きではない娘も気に入っていました。
次は大学芋。
砂糖の照りがちょっとくっついてしまって剥がしながら食べた感じだったけど、味付けは大学いもそのもの。
黒ごまの風味もあって美味しく頂きました。
最後は絹さや卵和え。
これは絹さやの量よりも卵のほうが多くて［卵と絹さや炒め］だと思って食べていました。
味付けは控えめながら美味しく、箸休め的にちょうどよかったです。
栄養表示と今日のデザート
栄養表示は下記のようになっています。
カロリー294kcal、タンパク質が20.3g、食塩相当量1.8g。
カシューナッツが入っているのでもっと高カロリーかと思いましたが、副菜たちがカロリー低めそうなものばかりだったからか、意外に低かった！
でも卵も入っているので、タンパク質はけっこう多めなのかなぁと。
イカとアサリが入っているので、肝機能の働きをよくするタウリンも摂れるし、栄養面でも良いおかずセットだなぁと思いました。
食後のデザートは、生のりんごを向いたものにしました。
つい甘いものに走ってしまいがちなのですが、これからはなるべくビタミンも摂れる果物にしようかと。
でも生のフルーツは、バナナ以外は高くて、チョット購入をためらってしまいます…。
まとめ
この冷凍宅配弁当の満足度は、 10点満点で私10.0点・娘10.0点。
二人とも満点デター！
それくらいどのおかずも美味しかったです。
パッケージ全体は下記のようになっています。
製造所は、株式会社大市珍味・岡山第二工場。
温め時間は500Wで4分00秒、700Wで3分30秒。
中華セットは、食宅便のセットの中でもレビュー評価が5☆中・4.5☆と高評価。
私は期間限定きまぐれセットを購入して、その中にこの鶏肉とカシューナッツの炒めが入っていました。
他の中華セットメニューも食べてみたいので、次回は中華セットを注文してみようかなぁと思っています。
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