食宅便の鰆（サワラ）の生姜煮を食べてみた感想

ごきげんいかがですか？
アラフィフ主婦の初音です！

今回ご紹介するのは食宅便の鰆（サワラ）の生姜煮です。

私がメインで食べて、娘にもシェアしました。

リピートしても良いなと思ったメニューです。

メニューの内容を一つずつ紹介します

鰆（サワラ）の生姜煮に入っていた内容は下記の通り。

まずは全体。

そしてメインの鰆（サワラ）の生姜煮。

原材料名にサワラは中国産と記載されていましたが、臭みもなく美味しいサワラでした。

魚が苦手な娘でも、これなら食べられるとのこと。

見た目は薄味そうですが、下に入っている野菜ともどもちゃんと味がしみていて美味しかったです。

次は切り干し大根。

食宅便に限らず、冷凍宅配弁当ではよく入っているおかずの切り干し大根。

細切りのしいたけから出た味がゆきわたっているかんじ。

絹さやの緑が鮮やかで、見た目と食感を良くしてくれていました。

定番おかずなので、こんなふうにそのつどちょこっと手が加えてあると新鮮味を感じます。

次は里芋の柚子あんかけ。

ちょっと温めすぎになってしまったようで、写真を見てもらうとわかるように、ちょっとしぼんでしまいました。

ほんのりゆず風味がするようなしないような？味付けもかなり薄め。

イモ系はマッシュして味付けしたものを茶巾にして入れてくれたら、こんなふうに過加熱気味になってしまうことないと思うんだけど、手間がかかるし難しいのかな。

次は鶏と野菜の赤みそ仕立て。

鶏肉とネギのみそ煮というかんじで、長ネギ・玉ねぎともタップリ。

赤味噌を使ってある冷凍宅配弁当おかずは、見かけた記憶がなく、色だけ見ると味が濃そうでしたがちょうどよい塩味で美味しかったです。

ただ減塩をちょっと心がけているので、つゆはもったいないけど残しました。

以前の私なら、汁を白ごはんにかけて完食していたと思います（笑）

最後は豆のクリーム煮。

煮物というよりは、和え物というかんじでしたが、豆はもともと娘も私も好きなので美味しく頂けました。

緑は枝豆、赤は赤インゲン豆、白はひよこ豆みたいです。

栄養表示と今日のデザート

栄養表示は下記のようになっています。

カロリー263kcal、タンパク質が17.6g、食塩相当量2.1g。

カロリーが高そうな食材や調理法ではなさそうなので、内容量215gのわりに総kcalは低めだなと。

食後のデザートは、ファミリーマート購入した宇治抹茶パウンドケーキ。
お値段は170円（税込み）。

日持ちするタイプのスイーツで、この他にもいくつか抹茶シリーズのものがありました。
ちなみに監修している上林春松本店は、宇治抹茶の老舗なのだそう。

しっとりしていて美味しかったけど、やっぱり長期保管タイプは香りが物足りないかな。

カロリーは1包装あたり198kcal。

糖質が驚きの20.1g！

娘と半分こなので、それぞれの摂取量も半分とはいえ、10gの糖質…。

もちろん糖質の全部が砂糖ではないけれど、原材料名の3番めが砂糖になっているし、私の甘い物好きもちょっと考えないとなぁと思う今日このごろ…。

まとめ

この冷凍宅配弁当の満足度は、 10点満点で私8.5点・娘7.0点。

私はリピートしてもいいなと思ってますが、娘は苦手の魚やら切り干し大根やらでイマイチだったようです。

切り干し大根はモソモソする感じが苦手とのこと。
んー。わからないでもないけど。

私はやっぱり里芋がしぼんでしまったのが残念でした。

パッケージ全体は下記のようになっています。

製造所は、株式会社大市珍味・岡山第二工場。

温め時間は500Wで4分00秒、700Wで3分30秒。

食宅便は普通食だけでもいくつもコースがあるのだけれど、好きなメニューを選んで注文できるおこのみセレクトコースの品数をかぞえてみたら、なんと49種類もあって驚き。

メニュー・コースの豊富さは、食宅便がいちばん何じゃないかなと思います。