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富山県産の古代米・黒米「紅こまち」を実際に食べた感想を紹介。味やもちもち食感、白米3合に15g入れる割合、30分の浸水時間、簡単な炊き方、消化しにくさなどのデメリット、もち麦との相性やパサつくお米への活用法もまとめました。

ぷるるん姫の「女王様の珈琲寒天ゼリー」を実食レビュー。味や食感、袋のまま崩す食べ方、シロップと牛乳を使ったアレンジを紹介します。ゼリーは0kcalで、ダイエット中や夜遅くに甘いものが欲しくなったときのおやつにも便利です。

国太楼のカフェインレス緑茶を数え切れないほどリピートしている筆者が、味や香りを正直に口コミレビュー。ホット・水出しでのおいしい飲み方、スーパーで買えるのか、ネット通販で購入している理由まで写真付きで紹介します。

国産しょうがを使った「減塩 サクサク味付け極しょうが」を実食レビュー。塩分40％カットでも、かつおだしと黒酢の風味が豊かで物足りなさなし。四角く刻まれたしょうがの食感や味、ご飯・冷ややっこで楽しむ食べ方、原材料と栄養成分を写真付きで紹介します。