ごきげんいかがですか？
アラフィフ主婦の初音です！
今回ご紹介するのは食宅便の鶏肉のハーブガーリックの炒め。
娘がメインで食べて、二人でシェアしながら食べました。
メイン以外のおかずも美味しく、またリピートしたいと思っているメニューです。
メニューの内容を一つずつ紹介します
鶏肉のハーブガーリックに入っていた内容は下記の通り。
鶏肉のハーブガーリック
マグロの煮付け
キャベツとコーンの塩だれ和え
チンゲン菜とカニの中華和え
山芋のおかか風味
まずは全体。
そしてメインの鶏肉のハーブガーリック。
原材料名を見ると国産鶏肉と書いてあるのに、けっこうな量が入っていて驚き。
下に敷いてあるスパゲティも一緒に食べると、ちょっとしたパスタ料理感覚。
味もちゃんとハーブの香りがして、赤ピーマン・黃ピーマンと共に美味しく頂きました。
次はマグロの煮付け。
マグロにくさみもなく美味しかったのですが、添えの大根葉が細かすぎて、食べる時にちょっとめんどくさかったです（笑）
次はキャベツとコーンの塩だれ和え。
塩ダレあえということですが、ちょっと味が薄め。
もう少ししっかりと味がついていたほうが、娘も私も好みでした。
次はチンゲン菜とカニの中華和え。
最初、カニなんてどこに入っているんだろう？と思ったのですが、箸を入れてみたらちゃんとありました！
でもどうせカニもどきなんだよね？と思ったら、原材料名を見るとちゃんと［カニフレーク］との記載が！
そう言われてみると、カニの味がするような？しないような？
娘としてはチンゲン菜が多すぎて見た目で引いたようですが、一口食べてみると、予想よりはおいしいとのことでした。
最後は山芋のおかか風味。
山芋は娘も私も好きな食材ということもあって、味付けも程よくて美味しかったです。
ただここに刻み梅干しがちょっと入っていたら、もっと美味しかったかも？！
あ。でも塩分量が多くなってしまうから、梅干しはだめかなぁ…。
栄養表示と今日のデザート
栄養表示は下記のようになっています。
カロリー190kcal、タンパク質が24.4g、食塩相当量1.8g。
内容量204gと、他社と比べれば多いくらいなのに低カロリーでびっくり。
しかもタンパク質はしっかり、塩分量は低め。
高タンパク・低カロリー・減塩の3条件を満たしている感じです。
食後のデザートは［ナッツ3種と黒糖］という豆菓子。
いただきものなのですが、豆菓子がここまでおしゃれになるんだ～と驚き。
株式会社大阪屋製菓という鹿児島県の会社のもの。
東京では有楽町の国際ビル1階の店舗があると書いてあります。
食べてみると、やさしい黒糖の味が口の中で広がって、ナッツとミックスされて美味♪
娘は黒糖が苦手なのですが、このナッツの黒糖は美味しいと言っていました。
黒糖って旨味とアクが同居しているようなものが多いのですが、このナッツに使われている黒糖は雑味がないけど、味はしっかり黒糖。
美味しいけれど、ナッツは栄養豊富がゆえに食べ過ぎない方が良いと聞いたことがあるので、二人とも３かけずつ食べて、残りは毎日少しずつ食べることにしました。
まとめ
この冷凍宅配弁当の満足度は、 10点満点で私9.0点・娘8.0点。
リピートは、私はアリですが、娘は「これしかなければ食べるけど…」というかんじ。
青菜がたっぷりはいっていたのが、娘にはいまいちだったようです。
とはいえ、冷凍宅配弁当を食べるようになって、苦手意識のある食材を食べる機会が増えました。
［苦手なものでも、ある日突然美味しくなることがあるから、とりあえず一口食べよう］方針に、何とかのってくれています（笑）
パッケージ全体は下記のようになっています。
製造所は、株式会社大市珍味・岡山第二工場。
温め時間は500Wで4分00秒、700Wで3分30秒。
食宅便の冷凍宅配弁当の温め時間の目安は、弁当の種類に関わらず、上記のように表示するように決まっているようです。
いまいち温まりきってないなぁと思う時もしばしば。
料理によってけっこう温め時間は違うものだし、電子レンジによって温まり方も違います。
ちょっと少なめ時間で加熱して、その都度様子を見て温め時間を追加するのが、加熱しすぎない方法なんだろうなと思います。
コメント